Środowiskowy Dom Samopomocy w Żegocinie - Z WIZYTĄ W ŻEGOCIŃSKIEJ PIEKARNI

Opiekunowie wraz z uczestnikami 5 kwietnia 2011 roku odwiedzili pobliską piekarnię Gminnej Spółdzielni w Żegocinie, celem poznania nowej i szerszej technologii pieczenia chleba.
   Prelegent pokazał nam maszyny, w których wyrabia się ciasto chlebowe, a także pozostałe elementy procesu produkcji chleba. Uczestnicy zadawali pytania dotyczące tego segmentu gastronomii.
    Jesteśmy bardzo wdzięczni kierownikowi produkcji za przeprowadzenie lekcji pokazowej, a także za wyczerpujące odpowiedzi na pytania uczestników.