21 kwietnia 2016
MAŁOPOLSKI KONKURS KULINARNY
Dnia 21.04.2016r. odbył się Małopolski Konkurs Kulinarny Osób Niepełnosprawnych pt. „Festiwal Pieroga”. Organizatorami konkursu był Środowiskowy Dom Samopomocy w Żegocinie oraz Centrum Kultury i Sportu w Żegocinie. Patronat honorowy nad imprezą objął Pan Jacek Krupa Marszałek Województwa Małopolskiego a patronat medialny Radio RDN Małopolska.
Celem konkursu było stworzenie okazji do rozwinięcia i odkrycia talentów kulinarnych wśród uczestników ŚDS, promocja zdrowego odżywiania oraz prezentowanie szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji.
W konkursie wzięły udział drużyny ze Środowiskowych Domów Samopomoc z:
- Sułkowic
- Muchówki
- Limanowej
- Rdzawy
- Brzeska
- Zagórzan
- Tomaszkowic
- Lisiej Góry
- Ujanowic
- Żegociny
Drużyny konkursowe miały za zadanie przygotować pierogi ruskie z 1 kg mąki w czasie nie przekraczającym 60 minut. Profesjonalne jury oceniało m.in. walory estetyczne, smakowe, konsystencje, zapach pierogów; sposób podania, oryginalności i pomysłowość, samodzielność wykonania, współpracę w grupie oraz estetykę i higienę w przygotowaniu potrawy.
Komisja oraz zaproszeni goście wielokrotnie podkreślali wysoki poziom przygotowania, umiejętności kulinarnych i prezencji uczestników. W sumie w dniu konkursu zostało ulepionych ok. 1500 pierogów!!! ;) Jury po burzliwej naradzie i zliczeniu punktów za poszczególne elementy zawarte w regulaminie ogłosiła następujące wyniki:
I miejsce – ŚDS w Żegocinie
II miejsce- ŚDS w Ujanowicach
III miejsce- ŚDS w Sułkowicach
WYRÓŻNIENIE- ŚDS w Rdzawie
WYRÓŻNIENIE- ŚDS w Lisiej Górze
Serdecznie podziękowania kierujemy na ręce wszystkich osób i instytucji, które wsparły nas w czasie przygotowań i realizacji konkursu, szczególne: jurorów – Pan Andrzej Palacz – kucharz Restauracja Hexe w Żegoicnie, Pani Agnieszka Gomółka Firma „Magi” w Trzcianie – produkcja pierogów, Pani Rozalia Bilska- Prezes Koła Gospodyń Wiejskich w Żegocinie, wolontariuszy z Zespołu Szkół w Żegocinie i konferansjera – Pana Tomasza Cudejko. Dziękujemy sponsorom konkursu i nagród:
- Pan Jerzy Błoniarz- Wójt Gminy Żegocina,
- Pan Tomasz Gromala- Wójt Gminy Lipnica Murowana,
- Pan Marcin Sułkowski- Usługi Transportowo- Handlowe,
- Pan Marek Świeży- Hurtownia Chomik Gdów,
- Państwo Agnieszka i Jerzy Mucha z Kamionnej, Stacja AUTO –GAZ Trak-Pal,
- Państwo Joanna i Janusz Noszkiewicz, Gospodarstwo Pasieczne z Żegociny,
- Pan Karol Stępek i Grzegorz Smoła- Apteka Zdrowe Ceny Żegocina,
- Pan Stanisław Krzyżak- Soki Słoneczna Tłocznia,
- Stowarzyszenie Rozwoju Gminy i Wspierania Przedsiębiorczości,
- Koło Gospodyń Wiejskich z Żegociny,
- Pani Barbara Rosiek z Łąkty Górnej,
- Firma JURA z Rajbrotu
Galeria zdjęć
Metryczka
Wytworzono: | 2021-03-03 10:42:22 | przez: |
---|---|---|
Opublikowano: | 2016-04-21 00:00:00 | przez: |
Podmiot udostępniający: | Środowiskowy Dom Samopomocy w Żegocinie | |
Odwiedziny: | 232 |
Rejestr zmian
- Brak wpisów.